【大阪必訪!旅客食堂-黑門市場】
來到大阪怎麼可以不提黑門市場呢? 這裡不僅是最具代表性的美食聖地之一,更承載著豐富的歷史。雖然隨著遊客增加,價格也水漲船高,但這裡的餐廳匯聚了大阪的精華,絕對是品嚐大阪美食的絕佳去處。雖然不建議 大吃特吃 ,但到這裡走走,絕對是一次難忘的體驗!
🍣 #黑門三平
很久之前就有人推薦黑門三平了,黑門三平位於日本橋附近,一踏入市場,你就會看到它。我是星期五早上11點左右到達,正好開門不久,客人並不多。這裡以新鮮的生魚片、海膽、帝王蟹和海蝦為主打,價格合理,生魚片有整片供應的,店家可以幫你現切喔,基本上生魚片都搭配好標好價錢 。
我試了一盒綜合生魚片加海膽,大概日幣$6000,價格有點高,但味道絕對讓人驚艷!特別是海膽,一點也不腥,(除了在日本, 基本上我都不吃海膽的~) 這邊的海膽一點海水臭味都沒有,很鮮甜 ! 鮭魚的油花平均,每一款都好吃 ~~
另外,他們的帝王蟹也是現烤現賣,雖然價格有些驚人, 一隻腳就要4.5千了 !! 而我就選擇放在裡面已經烤過又冰點去的帝王蟹,價格2千左右就有了!! 拿給店員會重新幫你烤熱喔~雖然不是最新鮮的,但依然美味。 帝王蟹的肉超級多!!! (到後來吃到不想吃) 有淡淡的海水味 ,但肉略為乾了一點 ,建議3-4個人分享一隻腳!
黑門三平有內用區,位置還蠻多的,但用餐時間通常都會坐滿,建議早點去喔~~ 拿好你要的餐點先去結帳然後才入坐,如果有需要烤的東西店員會再給你號碼牌,烤好店員就會一直叫號找你並送到你桌上,吃帝王蟹都會提供手套和剪刀超貼心的。內用區還有免費熱茶是自助的!
🍤 #炸蝦
回來才發現這間炸串沒有名字,它是在筷屋美之膳分租出來的感覺,炸蝦不過不失,他們的炸蝦現炸現吃,非常脆口,而且速度超快,值得一試!
🍓 #草莓糖葫蘆
在黑門市場接近尾聲處有一家少有人知的草莓糖葫蘆店,雖然價格稍貴, 500YEN 4顆買貴了... 在外面吃大概400就有了,但草莓又大又甜,糖衣也不厚,口感不錯,是個不錯的選擇。